富乐糖画
基本情况：糖画是一种汉族民间工艺，以糖为材料进行造型。所用的工具一勺一铲糖料一般为红糖、白糖加少许饴糖，在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时，即可以用来浇铸造型。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起融化的糖汁，在石板上飞快的来回浇铸划出造型。艺人的手上功夫便是造型关键，当造型完成后随即用小铲刀将糖画铲起，粘在竹签上（照片3-9/3-10）。
历史渊源：糖画起源于明代的“糖丞相”。到了清代，糖画更加流行，制作技艺日趋精妙，题材也更加广泛，多为龙、凤、鱼、猴等普通大众喜闻乐见的吉祥图案。《坚瓠补集》中有一首诗，真实记录了糖画盛行的情况：“熔就糖霜丞相呼，宾筵排列势非孤；苏秦录我言甘也，林甫为人口蜜腹。霉雨还潮几屈膝，香风送暖得全肤；纸糊阁老寻常事，糖丞来年亦纸糊”，逐渐演变发展成为今日的糖画艺术。
| |
照片 3 - 9富乐糖画 | 照片 3 - 10富乐糖画教学 |
重要价值：糖画，有观赏性、艺术性、食用性，也是喜庆文化的代表，不仅深受孩童喜爱，对成年人而言，更是一种祈福纳祥的精神寄托。在传统节日里，更能增添喜庆气氛。每幅画要达到行必有意、意必吉祥、以物达意，能完整的表达它的寓意。体现了中国广大老百姓对喜庆、吉祥、富足和平安的生活憧憬与期待。因此，糖画是中国传统艺术的精华和淳朴民俗生活的巧妙融合，对传统文化的绵延传递有着深远的意义。
存续状况：一是市场上五花八门的糖类产品种类多，由此取代糖画味道的单一；二是由于糖画收入不稳定，地位低下，年轻人不愿意学习传统手艺从而导致从事糖画的手艺人越来越少；三是物质匮乏的年代发展兴盛，到了物质生活极大丰富和对健康标准要求较高的社会，发展面临困难，正逐步消失在人们的视野中。
文章来源: 智慧游仙
